农业品牌建设须苦练内功

  最新数据显示,截至今年9月1日 ,我国累计认定5194个地理标志产品,共有8501个产品入选全国名特优新农产品目录,农业品牌建设呈现全国推进、多点突破 、全面起势的发展格局。

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  品牌农业蓬勃发展 ,正成为推进农业提质增效、促进农民增收的重要力量 。长期以来 ,一些优质农产品受制于知名度不高、辨识度不强,容易陷入同质化竞争,优质不优价 、丰产难丰收等问题时有发生。品牌的价值 ,就在于把优良品质 、特色优势乃至文化底蕴转化为消费者看得见、信得过的市场信誉,进而形成稳定的消费认知和产品附加值。比如,五常大米通过良种繁育、标准化种植 、地理标志保护等方式持续做强品牌 ,带动当地农民增收;安吉白茶通过打造区域公用品牌,带动全县农民人均增收近万元 。一个好品牌,连接的是市场 ,托起的是产业,受益的是农民 。

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  农业品牌是推动农村三产融合和产业变革的“加速器 ”。发展一个农业品牌,背后是良种繁育、种植加工、仓储物流 、电商销售全产业链条的调整升级和深度融合。以太平猴魁为例 ,安徽黄山区将近5万亩茶园纳入标准化数字化管理,并通过地理标志认证、加工升级、区块链溯源 、拓展线上营销等方式,实现从分散种植到标准化生产 ,从“提篮叫卖”到“指尖热销”的深刻变革 ,推动茶全产业链转型升级、提质增效 。农业品牌还能辐射文旅、文创等业态,形成以品牌价值为核心的产业集群。黄山区依托太平猴魁的品牌影响力推动茶文旅融合,发展康养 、茶主题公园 ,显示出农业品牌具有撬动新业态、加速农业向现代化大产业迈进的巨大潜力。

  品牌是我国农业参与全球产业竞争的核心战略资源 。在世界 农业竞争中,拥有强势世界 品牌的企业,不仅能够占据市场份额 ,更掌握着全球定价权、标准制定权和消费话语权。加快建设农业强国,迫切需要打造一批具有世界 影响力的中国农业品牌。这是中国农业深度融入世界 分工的“通行证 ”,也是增强我国农业产业链韧性 、保障供应链安全的关键之举 。

  近来  ,我国多层次农业品牌体系已初步成型 、品牌覆盖领域和规模持续扩大,但也要看到,我国农业品牌建设仍存在多而不强、重营销轻品质、品牌运营能力不足等问题。农业品牌建设是一项长期工程 ,不仅要造声势,更要练内功。

  品质是品牌的生命线 。要把标准化贯穿品种 、种养、加工、储运 、销售全过程,完善质量追溯和动态监管机制 ,严格品牌授权管理。尤其是区域公用品牌 ,涉及众多经营主体,更要明确准入门槛、用标规范和退出机制,防止“一粒老鼠屎坏了一锅粥 ”。

  生产组织化水平决定品牌能走多远 。我国农业经营主体数量多、规模小 ,单个农户很难独立承担品牌建设 、维护及运营等成本 。应发挥龙头企业、农民合作社、行业协会联农带农作用,引导分散小农户融入品牌产业链条,实行标准化生产和品牌统一运营。

  科技决定品牌能不能持续做强。应围绕种业创新 、绿色种养、精深加工、保鲜储运等关键环节强化科技支撑 ,不断提升产品品质 、生产效率和附加值,形成长期稳定的竞争优势 。

  品牌还要善于连接市场 、讲好文化故事。顺应消费方式变化,用好电商、直播、短视频等渠道 ,借助消费者画像 、精准推送、社群运营等数字营销手段,在品牌与消费者之间架起情感纽带、筑牢长期信任。深入挖掘地域文化 、农耕文化和历史传承,将文韵禀赋与乡土情怀熔铸为农业品牌的内在价值符号 ,塑造一批能唤起情感共鸣与文化认同的农业品牌,推动其以文化载体的姿态走向更广阔的市场 。

(文章来源:经济日报)

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